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食品安全法测试

贵州贵茶有限公司发布于 2016-08-04 15:26
（6.0）分
  • 试卷时长
    60 分钟
  • 题目数
    22 道题
  • 试卷总分
    100 分
  • 已售
    0 份
    • 不可查答案
    不可重答
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试卷描述

食品安全法的试题

试卷结构

填空题
技能
题型
题目数
分值
未指定技能
填空题
15
44
问答题
技能
题型
题目数
分值
未指定技能
问答题
7
56
第一部分：填空题 （共15道题） 展开全部
1 [ 填空题 ] (2.0分) 未指定技能

《中华人民共和国食品安全法》分为共_______章。

2 [ 填空题 ] (2.0分) 未指定技能

食品安全标准是_____________的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。

3 [ 填空题 ] (2.0分) 未指定技能

国家对食品生产经营实行______________。

第二部分：问答题 （共7道题） 展开全部
1 [ 问答题 ] (5.0分) 未指定技能

请解释“预包装食品”：

2 [ 问答题 ] (5.0分) 未指定技能

请解释“食品安全”：

3 [ 问答题 ] (10.0分) 未指定技能

从事食品生产经营者哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作？

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