[ 多选题 ]

苷键的裂解反应可使苷键断裂,其目的在于了解
  • A、 苷类的苷元结构
  • B、 所连接的糖的种类
  • C、 所连接的糖的组成
  • D、 苷元与糖的连接方式
  • E、 糖与糖的连接方式和顺序