[ 多选题 ]
中
鼓励餐饮服务提供者采用电子显示屏、透明玻璃墙等方式,公开食品加工过程、食品原料及其来源信息。 餐饮服务提供者提供餐饮服务时应当符合下列要求:( )
A、
经营场所符合公共场所卫生要求
B、
营业时段安排食品安全管理人员开展监督管理工作
C、
根据消费者的要求,提供公筷、公匙等公用餐具;不得向消费者提供不符合食品安全标准和要求的餐具、饮具
D、
法律、法规、规章规定的其他要求
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