．某医院门诊在较短的时间内相继接诊了50余名患者，其主要临床表现是上腹部阵发性绞痛，继之腹泻，呈血水样，一日10余次，少数人有脓血便，里急后重不明显。除恶心.呕吐外，少数人有畏寒.发热(37. 5～40℃).乏力.脱水等现象，所有患者均在同一宾馆就餐，初步诊断为食物中毒调查处理过程中，首先应
．将患者的排泄物送检
．迅速向防疫站报告，并查封可疑食物
．了解中毒的原因和污染源
．对剩余的可疑食品进行消毒或销毁
．检查该宾馆食堂的卫生状况.操作规程等