[ 单选题 ]

( )是指精炼的动、植物油脂、氢化油或这些油脂的混合物,经混合,冷却,塑化而加工出来的具有可塑性,乳化性等加工性能的固态或流动性的油脂产品。
  • A、
    人造黄油
  • B、
    色拉油
  • C、
    白脱油
  • D、
    起酥油