付某在某镇收购粮食，并以暂不付现款，承诺6个月或1年后付款时加价或付高息的方法，先后骗取68户农民粮款共计70万元，后将收购的部分粮食以低于市场的价格出售。其间，付某用此资金购建房屋并用于家庭支出。被害人先后多次找付某要钱，付某以种种理由搪塞、拒绝，仅偿还一小部分欠款，后将房产卖掉逃匿。对付某的行为定性正确的是（ ）。
付某构成集资诈骗罪
付某构成非法吸收公众存款罪
付某构成诈骗罪
付某构成违法运用资金罪