[ 单选题 ] 中 

茶叶保存应注意光线照射，因为光线能促进植物（  ）的氧化，加速茶叶变质。 
  • A、 
    色素或蛋白质
  • B、 
    维生素或蛋白质
  • C、 
    色素或脂质
  • D、 
    色素或维生素 
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